আজকাল ওয়েবডেস্ক: এমন কিছু অসুখ আছে যা শরীরের ভেতরে বাসা বাঁধলেও বাইরে থেকে বোঝা সম্ভব নয়। বিশেষ করে কিডনির অসুখ সৃষ্টি হলে ধরা পড়ে অনেক দেরিতে। একটি কিডনি বিকল হয়ে গেলেও কাজ চলতে থাকে অন্যটি দিয়ে। ফলে ক্ষতির আঁচ বাইরে থেকে পাওয়া যায় না। শুধু পাথর জমা নয়, কিডনিতে আরও অনেক ধরনের সমস্যা হতে পারে। সময়ে যদি রোগ ধরা যায় তবেই রক্ষা পাওয়া সম্ভব। তাই অসুখের সৃষ্টি হওয়ার আগেই শরীরকে যত্নে রাখুন। কিডনির অসুখের শত্রু এই পানীয়কে রোজ নিজের ডায়েটে রাখুন। কীভাবে বানাবেন জেনে নিন। 

একটি গোটা পাতিলেবুকে খোসা সমেত খুব ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। চার থেকে পাঁচ টুকরো রসুনের কোয়াকে কুচিয়ে নিন। একটি বাটিতে রসুন ও লেবুর টুকরোগুলো দিয়ে দিন। এতে এক চামচ করে হলুদ ও গোলমরিচগুঁড়ো ছড়িয়ে দিন। ভাল মতো মেখে ১০ মিনিট রেখে দিন। দু'কাপ জল সসপ্যানে গরম করতে দিন। ফুটতে শুরু করলে লেবু রসুনের উপকরণটি সমস্ত ঢেলে দিন। পাঁচ মিনিট ধরে অল্প আঁচে ফোটান। জল ফুটে অর্ধেক হয়ে এলে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা হতে দিন। ঈষৎ উষ্ণ হলে এক চামচ মধু মিশিয়ে নিন। রোজ সকালে খালি পেটে খেয়ে নিন এই ম্যাজিকাল ড্রিঙ্ক। 

এই পানীয়কে নিয়ম করে নিজের ডায়েটে রাখুন। শুধু কিডনি নয়, লিভারের কার্যক্ষমতাকেও শক্তিশালী করে এই মিশ্রণ। শরীরের সমস্ত খারাপ টক্সিনকে টেনে বের করে দেয়। হজম ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। হলুদের মধ্যে রয়েছে কারকিউমিন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান যা লিভারে জমা দূষিত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে।রসুন কিডনির জন্য উপকারি। রসুনের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্য কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিডনিতে সংক্রমণ প্রতিরোধ করে এই সবজি। লেবুতে পটাসিয়াম কম থাকে, তাই কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি নিরাপদ।