আজকাল ওয়েবডেস্ক: সুস্থতার জন্য পর্যাপ্ত জল খাওয়া জরুরি। রোগভোগ প্রতিরোধ করতে, শরীর থেকে সমস্ত টক্সিন দূর করতে রোজ নির্দিষ্ট পরিমাণে জল পানের পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। জলের অভাবে শরীরে ডিহাইড্রেশন সহ জটিল রোগ বাসা বাঁধতে পারে। প্রত্যেকের শরীরে জলের চাহিদা এক রকম নয়। তবে সাধারণত দিনে ৩-৪ লিটার জলপান করা উচিত। তবে শুধু জল পান করলেই চলবে না, সঠিক পদ্ধতিতে জল খাওয়াও প্রয়োজন। কারণ ভুলভাবে জল খেলে উল্টে হতে পারে নানা শারীরিক সমস্যা। 

অনেকেরই দাঁড়িয়ে জল খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। রাস্তাঘাটে তো বটে, বাড়িতেও অনেক সময়েই দাঁড়িয়ে জল খান অনেকে। কিন্তু পুষ্টিবিদদের মতে, এই অভ্যাস মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়। দাঁড়িয়ে জলপান করলে শরীরে ঠিক কী কী সমস্যা হতে পারে, জেনে নিন-

*আর্থ্রাইটিসের সমস্যা - দাঁড়িয়ে জল খেলে তা সরাসরি পেটের নীচের অংশ পর্যন্ত পৌঁছে যেতে পারে। শরীরে তরলের ভারসাম্য নষ্ট হয়। যা বিভিন্ন জয়েন্টে তরলের পরিমাণ বাড়িয়ে-কমিয়ে দিতে পারে। ফলে আর্থ্রাইটিসের সমস্যা দেখা দেয়। 

*কিডনির বিপদ - দাঁড়িয়ে জল খেলে কিডনির কাজেও সমস্যা দেখা দিতে পারে। কিডনির মাধ্যমে জল ঠিক মতো পরিশ্রুত হয় না। ফলে জলের জীবাণু কিছু কিছু ব্লাডারে থেকে যায়। যা থেকে পরে সমস্যা হতে পারে।

*ফুসফুসের সমস্যা - আমাদের খাদ্যনালির পাশেই থাকে ফুসফুস ও হার্ট। দাঁড়িয়ে জল খেলে দ্রুত জল পেটের মধ্যে গিয়ে পড়ে। এই সময় যে অংশ দিয়ে জল যায়, সেখানে অক্সিজেনের ঘাটতি হতে পারে। শরীরে অক্সিজেনের মাত্রা ওঠানামা করতে পারে। 

*লিভারের সমস্যা - বিশেষজ্ঞদের একাংশের কথায়, দাঁড়িয়ে জল খেলে লিভারের উপরেও চাপ পড়ে। কারণ এই অবস্থায় শরীরে খাবার থেকে ভিটামিন ও পুষ্টি শোষণ হতে বাধা পায়। লিভারের পক্ষেও সেই কাজ করা মুশকিল হয়ে পড়ে। 

*হজমের সমস্যা- দাঁড়িয়ে জলপান করলে শরীরে জল প্রবেশের গতি বেড়ে যায়। যা স্বাস্থ্যের জন্য মোটেই ভালো নয়। এর থেকে হজমের সমস্যা হতে পারে। 

পুষ্টিবিদদের মতে, বসে মেরুদন্ড সোজা করে জল খাওয়াই বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতি। রাস্তার মধ্যে কোথাও জল খেতে হলেও এক জায়গায় বসে জল খান।