আজকাল ওয়েবডেস্কঃ ঘুম থেকে উঠে চা না খেলে ঠিক কাজের এনার্জি পাওয়া যায় না। শুধু কি তাই! দিনের মধ্যে নানা ছুঁতোয় চয়ে চুমুক চাই। বেশি চা পান করলে শরীরের ক্ষতি হতে পারে, এই ভয়ে অনেকে চা খাওয়ায় রাশ টানেন বটে! তবে এই পানীয়র যে উপকারিতা অনেক। এমনকী ওজন কমাতেও সাহায্য করে চা। তবে সেই চায়ের রং হতে হবে নীল৷ ভ্যাবাচ্যাকা খেয়ে গেলেন নাকি? শুনতে যতই অদ্ভুত লাগুক, ব্লু টি খেলেই যে তরতরিয়ে কমবে ওজন! সঙ্গে মিলবে আরও অনেক স্বাস্থ্যের উপকারিতা। 

সাধারণত চা বলতে আমাদের দুধ চা, গ্রিন টি, ব্ল্যাক টি কিংবা লেবু চায়ের কথা মাথায় আসে। ইদানীং বিভিন্ন ধরনের ভেষজ চায়ের চাহিদা বেড়েছে। আর এরই মধ্যে বেশ কয়েক বছর ধরে একটি চা বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তা বল ব্লু টি। এই চায়ের রং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক। কারণ নীল রঙের অপরাজিতা ফুল থেকে তৈরি হওয়ায় এই চায়ের রং হয় নীল। তবে শুধু অন্য ধরনের রঙের জন্য নয়, স্বাস্থ্যের উপকারিতায়ও এই চায়ের জুরি মেলা ভার। 

 

আরও পড়ুনঃ কফি খেয়েই মিলিয়ে যাবে ভুঁড়ি! কড়া ডায়েট ছেড়ে শুধু এই একটি জিনিস মেশালে গল গল করে গলবে মেদ

 

নীল চা আসলে কী

নীল চা হল এক ধরনের ভেষজ চা যা গরম জলে শুকনো অপরাজিতা ফুল মিশিয়ে তৈরি করা হয়। এই চা প্রাকৃতিকভাবে গাঢ় নীল রঙ ধারণ করে। এতে যদি কয়েক ফোঁটা লেবুর রস যোগ করেন, তাহলে এটি বেগুনি হয়ে যায়। সঙ্গে বেড়ে যায় স্বাদও।

ব্লু টি খেলে কী কী উপকার পাবেন

•    ক্যালোরি কম, উপকারিতা বেশিঃ নীল চায়ে ক্যাফেইন থাকে না এবং প্রায় ক্যালোরিমুক্ত। চিনিযুক্ত পানীয়ের পরিবর্তে নীল চা খেলে প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকবে, যা স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

•    বিপাক দ্রুত করতে সহায়কঃ বিশেষজ্ঞদের একাংশের মতে, নীল চা পান করলে বিপাক দ্রুত হয়। ফলে শরীর দ্রুত ক্যালোরি বার্ন করে যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।

•    পেট ফাঁপা এবং জল ধরে রাখা কমায়ঃ নীল চা একটি হালকা মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করে, অর্থাৎ এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত জল অপসারণ করতে সাহায্য করে। এটি পেট ফাঁপা কমায় এবং এই চা খেলে বেশ হালকা বোধ হয়। যদিও এর মানে এই নয় যে এটি শরীরের ফ্যাট কমতে শুরু করে। তবে ব্লু টি খানিকটা তরতাজা লাগে।

•    অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধঃ নীল চা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর যা দূষণ, মানসিক চাপ এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের কারণে শরীরের ক্ষতি হওয়া থেকে রক্ষা করে। সার্বিকভাবে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে। 

•    শরীরে জ্বালা ভাব দূর করেঃ নিয়মিত অপরাজিতা বা প্রজাপতি-মটর ফুলের চা পান করলে শরীরের জ্বালাভাব দূর হয়। এই চা শরীরের অতিরিক্ত উত্তেজনা কমাতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।

•    অ্যাজমা প্রতিরোধঃ এই চায়ে উপস্থিত স্যাপোনিন ও ফ্লাভোনোয়িড যৌগ অ্যাজমা প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।